正規四神湯的做法需準備的食材有,芡實、蓮子、淮山(山藥)和茯苓,四者均量,豬小腸和米酒適量。 做法是先將豬小腸處理乾淨,整條川燙後不要剪開備用;在將芡實、蓮子、淮山(山藥)及茯苓用水洗淨後,加水浸泡20分鐘,然後把主食材放入鍋中,加入適量的水,用大火煮滾後,撈掉浮沫後改為小火,煮至豬小腸熟爛,再放入當歸煮出香味即完成,在食用前,再將豬小腸剪成一小段、一小段,再滴幾點米酒提香即可。
湘蓮子營養價值高,除具有健脾益腎功效外,亦適合婦女及氣血運行不順的人士。
113.2.3 捲茯苓30.3g 芡實30.3g 新鮮山藥170g 湘蓮子30.3g 薏仁23g 紅冰糖 當歸身酒
快鍋蒸25分鐘
7.31 捲茯苓54.5g 芡實52g 淮山52.7g 湘蓮子51.9g 薏仁20.2g 排骨 水1500cc 米酒 當歸身酒
快鍋蒸13分鐘 燜40分調味 倒入米酒+當歸身酒再煮10分鐘
很香,料已煮透,以後比照
112.6.14 冬瓜691g 捲茯苓71.7g 芡實60.9g 淮山68g 湘蓮子61.9g 薏仁26.7g 水1500cc
水蓋過食物,外鍋1.5杯水蒸2次
8/21 龍尾骨+ 粉腸 捲茯苓59.7g 芡實60g 淮山60g 湘蓮子60.2g
8/13 晃晃豬小腸350g 捲茯苓55.3g 芡實55.5g 淮山54.8g 湘蓮子54.7g 當歸身酒入快鍋煮18分
7/10 香草豬粉腸 捲茯苓56.9g 芡實56g 淮山55.7g 湘蓮子55.7g
7/3 陽光豬軟骨 捲茯苓52g 芡實49.2g 淮山49.4g 湘蓮子49.5g
6.18 晃晃豬小腸233g 捲茯苓32.6g 芡實32g 淮山32.5g 湘蓮子33g
快鍋煮18分鐘就可以關火了
5.29 晃晃豬小腸440g 茯苓36.6g 芡實37.7g 淮山36.6g 湘蓮子38.3g
快鍋煮30分鐘
111.2.19 宗城四神2包 陽光豬龍骨1包
一包四神 一斤冬瓜連皮帶籽 一塊薑 連吃3天當飯吃
湘蓮子營養價值高,除具有健脾益腎功效外,亦適合婦女及氣血運行不順的人士。
二十年前自然療法劉老師建議我用:冬瓜(全)+四神+薏仁......他說我氣喘的因在胃不是肺,吃了5包他的類四神+冬瓜之後就不必再用氣管擴張劑了.
113.2.3 捲茯苓30.3g 芡實30.3g 新鮮山藥170g 湘蓮子30.3g 薏仁23g 紅冰糖 當歸身酒
快鍋蒸25分鐘
7.31 捲茯苓54.5g 芡實52g 淮山52.7g 湘蓮子51.9g 薏仁20.2g 排骨 水1500cc 米酒 當歸身酒
快鍋蒸13分鐘 燜40分調味 倒入米酒+當歸身酒再煮10分鐘
很香,料已煮透,以後比照
112.6.14 冬瓜691g 捲茯苓71.7g 芡實60.9g 淮山68g 湘蓮子61.9g 薏仁26.7g 水1500cc
水蓋過食物,外鍋1.5杯水蒸2次
8/21 龍尾骨+ 粉腸 捲茯苓59.7g 芡實60g 淮山60g 湘蓮子60.2g
8/13 晃晃豬小腸350g 捲茯苓55.3g 芡實55.5g 淮山54.8g 湘蓮子54.7g 當歸身酒入快鍋煮18分
7/10 香草豬粉腸 捲茯苓56.9g 芡實56g 淮山55.7g 湘蓮子55.7g
7/3 陽光豬軟骨 捲茯苓52g 芡實49.2g 淮山49.4g 湘蓮子49.5g
6.18 晃晃豬小腸233g 捲茯苓32.6g 芡實32g 淮山32.5g 湘蓮子33g
快鍋煮18分鐘就可以關火了
5.29 晃晃豬小腸440g 茯苓36.6g 芡實37.7g 淮山36.6g 湘蓮子38.3g
快鍋煮30分鐘
111.2.19 宗城四神2包 陽光豬龍骨1包
一包四神 一斤冬瓜連皮帶籽 一塊薑 連吃3天當飯吃
十多年前,自然療法的劉老師只有用這個配方,治癒我的氣喘。他的四神有去掉一味,忘了去掉那一味
https://www.youtube.com/watch?v=_APTCA6iRE8
四神湯:由茯苓、山藥、芡實、蓮子均量 宜加小腸(陽火) 及豬小肚(陽水) 各間隔著吃4次 共8次 水火濟濟
茯苓 具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效
山藥 具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用
芡實 是健脾能手,也是補腎能手,具有補中益氣,益腎固精,除濕止帶等功效,自古都是永葆青春活力、防止未老先衰的良物。
蓮子 具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神等作用。