麵疙瘩

2024052819:38
113.5.28   體:雞蛋2  鵝油  鹽  麵粉  鵝湯
湯料:鵝湯 鵝肉架 高麗菜 玉米筍 蛋 鹽
1 .鵝湯+翅+骨多者先熬,出味後將料取出,蛋+鹽打碎用鵝油煎取出,
2 .高麗菜入湯煮至八成熟後,入所有備料,開始下疙瘩.





 
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113.5.21開始食用後

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